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行管处营养食堂对配餐员进行培训

来源:行管处 发布时间:2017-05-31 15:59:01

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5月26日中午,行管处营养食堂为提高住院患者就餐质量及服务满意度,组织所有配餐员进行主题为“低脂饮食,良好沟通”的培训,提倡“素多荤少,多果蔬少肉”的订餐原则。本次培训重点强调了在配餐过程中,应使用文明用语,并且要根据患者的病情年龄等选择合适的谈话方式;做到微笑服务、着装整洁,以良好的仪容仪表为患者服务。

良好的沟通不仅能使患者在心理上得以平衡和稳定,同时对患者的身心健康将起到积极的效果。                                    


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