多系统萎缩是一种神经系统变性性疾病：平均发病年龄54岁，这类疾病起病比较隐匿，起病后缓慢进展性加重。多系统萎缩可表现为：1）运动症状：帕金森样的表现，如肌张力增高，动作迟缓，强直，易摔倒等，肢体震颤；或小脑性共济失调的表现，如走路时两腿之间距离比较宽，动作不协调，讲话时常常拖着长音等。2）自主神经系统的症状：性功能减退；尿频、尿急或尿失禁，便秘；体位性低血压；泌汗异常等。3）其他症状：发音障碍，讲话含糊不清晰，吞咽困难等，吸气性喘鸣，睡眠呼吸暂停等。

患者如果走路抬腿困难，出现言语障碍，头晕，睡眠时突然大声说梦话提示睡眠行为异常，影像学提示小脑萎缩，应考虑多系统萎缩诊断可能，但也需要考虑帕金森病，及帕金森叠加综合症其他类型。

如果您父亲已经确诊多系统萎缩，针对你提出的问题：

1）目前尚没有特效的治疗方法；主要是对症治疗，针对一些症状进行针对性的对症治疗和措施，如：体位性低血压的话，避免把卧位血压降得过低，如果残余尿量多可间断放置尿管，肌张力障碍可尝试使用多巴治疗，及多巴胺受体激动剂等。

2）在有效保护及自身情况允许的情况下可适当锻炼及活动，注意避免摔倒，避免长期卧床等。注意促进血液循环和维持神经肌肉的正常功能，防止废用性萎缩。

3）西医治疗还是中医治疗都没有特效的治疗方法；主要是对症治疗。

4）应根据自身情况，平时进行适度锻炼，不宜劳累，防止跌倒。

5）针对多系统萎缩，没有特殊的饮食要求，根据自身的其他状况，如高血压可以低盐饮食，高血脂建议低脂饮食，糖尿病则建议糖尿病饮食，其他的则无特殊，正常进食即可。